香港四川料理

2023年5月16日—香港人對川菜的麻和辣熟悉,而店名中的燙,指的是相對溫和清淡的菜式,麻辣燙便是想將川菜的百菜百味展現。小店除了陳師傅手到拿來的宮保雞丁、Tracy最愛 ...,2021年12月7日—香港澳門不可錯過的米芝蓮推介四川菜餐廳·井巷子·呇(尖沙咀)·鄧記(灣仔)·川江月·風味居·詠藜園.,2022年6月29日—「是的,水煮魚是演化自『水煮牛肉』的近代料理——畢竟,菜式總在成名後有演化,就像在『宮保雞丁』後有『宮保蝦球』、在...

辣友必食最Hit川菜館!連續11年米芝蓮推介隱世小店煲仔 ...

2023年5月16日 — 香港人對川菜的麻和辣熟悉,而店名中的燙,指的是相對溫和清淡的菜式,麻辣燙便是想將川菜的百菜百味展現。小店除了陳師傅手到拿來的宮保雞丁、Tracy最愛 ...

香港澳門不可錯過的米芝蓮推介四川菜餐廳

2021年12月7日 — 香港澳門不可錯過的米芝蓮推介四川菜餐廳 · 井巷子 · 呇(尖沙咀) · 鄧記(灣仔) · 川江月 · 風味居 · 詠藜園.

水煮魚:由香港米芝蓮推介四川菜餐廳主廚道來演進故事

2022年6月29日 — 「是的,水煮魚是演化自『水煮牛肉』的近代料理——畢竟,菜式總在成名後有演化,就像在『宮保雞丁』後有『宮保蝦球』、在『魚香茄子』後又有『魚香雞塊』、 ...

香港4間新派川菜餐廳推介型格川菜酒吧、麻辣黑松露干鍋

2023年7月5日 — 講到四川菜,不外乎都係水煮牛肉、酸菜魚同辣子雞等菜式。如果想試試新意思,以下介紹呢4間新派中菜就啱你啦,有川菜酒吧、太空玩味元素裝修同麻辣黑 ...

香港川菜關注組

推介一間川菜 川滿居銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場6樓色香味皆全 金湯酸菜魚酸菜魚是必試的美食, 一個好吃的酸菜魚總會讓人吃不停。 辣度可以自由選,我選了bb 辣。 先試 ...

香港最佳川菜館麻辣愛好者必嘗試

2021年8月4日 — 香港最佳川菜館麻辣愛好者必嘗試 · 鄧記 · 四姐川菜 · 渝酸辣粉 · 井巷子by 鋒膳 · 映水芙蓉 · 瘋狂小面 · 念川居 · 東來順.

香港最佳川菜推介

2023年5月11日 — 川之源是西環嗜辣街坊必到餐廳之一,這間主打四川菜的菜館一直以來都以親民價格,提供種類多樣的菜式。BB 辣等級的你也不用怕,川之源特意為你設有不辣菜 ...